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本文目录
步骤/方式1
母鸡半只斩大块,开水下入鸡肉 ,鸡汤家常鸡汤家常生姜片 ,煲香煲香略煮出血水盛出备用
步骤/方式2
鲜香菇洗净切去少量老蒂 ,菇的菇十字对切备用
步骤/方式3
砂锅放入适量水 ,做法做法生姜片,大全大全大火煮开后转小火炖上一个多小时,鸡汤家常鸡汤家常煲汤期间需要开盖偶尔翻动一下噢
步骤/方式4
时间差不多的煲香煲香时候放入鲜香菇,有枸杞的菇的菇这个时候可以放入煮几分钟就可以加入适量食用盐,搅拌均匀关火
步骤/方式5
成品图
美食原料
公鸡腿2只,干香菇6朵,大全大全红枣12粒,姜2片,酒1大匙 ,盐1小匙 。
美食做法
1、公鸡腿剁小块 ,氽烫过去除血水后冲净;
2、香菇泡软、去蒂 ,红枣泡软。将所有材料放入炖盅内 ,淋酒1大匙 ,再加开水6杯。外锅加水2杯半 ,加盖蒸40分钟;
3、起锅前加盐调味 ,拌匀后即可盛出食用。
鸡胸肉洗净切块。加盐,料酒,淀粉抓鱼腌制十分钟 。
香菇洗净香菇切片
起锅烧油下入葱花和干辣椒炒香。下去鸡肉翻炒 。加生抽和耗油炒匀 。
放香菇。翻炒均匀。
炒熟加盐调味即可 。
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